Pressmatic 3300
Gleichmäßig. Einfach. Schnell
Teig wird am Rand dicker als in der Mitte. Obere und untere Plattentemperatur getrennt steuerbar.
Stärke/Durchmesser der Pizza ebenfalls regelbar. Höhere Temperatur und längere Pressdauer ermöglichen längere Lagerung
Best-Nr.: 02640
Preis: 3.650,00 € exkl. USt.
4.380,00 € inkl. 20 % USt.
Technische Details
Für Pizza bis zu einem Durchmesser von 33 cm
Teiggewicht: 100 - 270 g
B x T x H: 560 x 430 x 750 mm
Anschlusswert: 3,6 kW / 400 V / 50 Hz / 3rph